本报讯（记者田中岳通讯员张国敏报道）连日来，滨城区彭李街道综合执法保障中心、食安办、市场监管所联合辖区内各学校，开展校园食品安全专项检查行动，全面排查各校食堂及其周边餐饮服务单位存在的食品安全风险隐患，全力守护师生“舌尖上的安全”。
　　检查人员以辖区内中小学校、幼儿园以及校园周边食品经营门店为重点，通过实地检查、查阅材料、现场反馈等方式，对“日管控、周排查、月调度”制度落实、进货查验、原料贮存、加工切配、烹饪操作、清洗消毒、食品留样、环境卫生等情况进行督导检查，进一步核查肉制品、粮油主材、调料制品等食品相关产品的资质证明和合格证明文件、从业人员健康状况等，并对食材的购进资质证明、购进票据及快检报告进行核验。针对发现的问题，检查人员现场提出整改意见，责令立即整改，并组织相关人员及时跟进整改进度。
　　该街道将持续组织开展秋季校园食品安全专项检查，切实履行市场监管责任，压实各相关单位食品安全责任，不断提升校园食品安全保障水平。